Événement : INNOV'ECO - Sols et alimentation
Le 29/04/2012

Nous sommes à la vieille d'une nouvelle "révolution verte". En effet, satisfaire les besoins alimentaires de l'humanité avec la nouvelle donne démographique, écologique et climatique exige une évolution profonde des pratiques agricoles, une nouvelle approche de la gestion des sols. Améliorer quantitativement et qualitativement la production alimentaire, restaurer et maintenir durablement la fertilité des sols, tout en utilisant leur capacité à stocker le carbone implique des défis d'innovation scientifique, technologique, mais aussi économique et sociétale. La réconciliation du monde de l'écologie scientifique et du monde de l'agriculture est en marche, c'est m�me un impératif de civilisation. En aval, le changement s'op`re également du c™té de la demande alimentaire et nécessite d'innover en mati`re de services, de logistique, de circuits de distribution vers le consommateur final.	Get the Flash Player to see this player.
Produire et manger mieux, c'est à dire meilleur, plus sain, plus local, de saison, avec moins d'énergie et moins de pollutions, et tout cela au meilleur cožt, constitue à l'évidence, au-delà du slogan militant, des opportunités de marché à saisir et à transformer.
www.innoveco-paris.com Retrouvez toutes les informations INNOV’ECO sur Tivipro: 2009 : INNOV’ECO, Edition 1 : Eco Bâtiment, Edition 2 : Eco Mobilité, Edition 3 : Eau, Edition 4 : Déchets 2010 : Edition 1 : EnR en ville, Edition 2 : Bioénergies et biomatériaux, Edition 3 : Innov’eco Smart grid & IT for green, Edition 4 : Innov’eco l’`conomie du carbone 2011 : Edition 1 : Immeuble intelligent, Edition 2 : Mobilité carbonée, Edition 3 : Stockage de lÕŽnergie

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