"Le monde est devenu un réseau de métropoles où tout s'échange"

La marque Nutripole est née de la contraction "Nutrition" + "Métropole".

Les métropoles concentrent plus de 50 % de la population mondiale, probablement plus de 70% dans quelques années.

Les citadins sont les 1ers clients des filières agro-nutritionnelles et des filières connexes à l'alimentation.

Et ces filières sont le plus souvent, de très loin, la première activité économique d'une métropole.

L'objet de l'association Nutripole, "Nourrir les métropoles", est d'initier et d'accompagner tout projet innovant dans les filières au service de l'alimentation de tous les habitants d'une métropole.

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Anticiper, traduire les attentes des citadins en nouvelles offres du marché, imaginer de nouvelles combinaisons de ressources voire créer des organisations ou des filières nouvelles ... autant de défis qui font de Nutripole un des porte-voix de la Profession au service des métropoles du futur.

Le Prix NUTRIPOLE

Le Prix Nutripole est un des ponts entre le monde de l'enseignement et de la recherche et celui des entreprises.

Il met en compétition des équipes d'étudiants, accompagnées par un tuteur de leur école ; chaque équipe présente un projet innovant, dans une filière agro-alimentaire ou connexe à l'alimentation, au service d'une métropole.

Le Prix Nutripole 2012, d'une valeur de 12 000 €, a été emporté par une équipe d'étudiants de l'Institut Paul Bocuse, pour son projet "Street Food à la française".